Predavači

Pozivni predavači:

Mary Kenny, Organizacija za prehranu i poljoprivredu Ujedinjenih Naroda, Mađarska
Leonard Matijević, Europska agencija za sigurnost hrane, Italija
Biljana Borzan, Europski parliament, Kraljevina Belgija
Darja Sokolić, Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu (HAPIH), Republika Hrvatska
Ana Selak, Hrvatska akreditacijska agencija, Republika Hrvatska
Prof. Amadeo Rodríguez Fernández-Alba, Sveučilište u Almeriji (UAL), Kraljevina Španjolska
Dr. sc. David Matthew Smith, Institut Ruđer Bošković, Republika Hrvatska
Prof. dr. sc. Ivica Kisić, Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Republika Hrvatska

Panelisti okruglog stola:

Marija Batinić Sermek, dipl. ing. preh. teh., Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i ribarstva, Republika Hrvatska
Doc. dr. sc. Jasmina Ranilović, dipl. ing., Podravka d.d., Republika Hrvatska
Ana Marija Crnić, dipl. ing., Grad Zagreb, Republika Hrvatska
Alen Župan, mag. soc. gerontologije, Ustanova „Dobri dom“ Grada Zagreba, Republika Hrvatska
Nera Tomić, KONZUM plus d.o.o., Republika Hrvatska

Voditelji radionica:
– Senzorika maslinovog ulja: Dr. sc. Karolina Brkić Bubola, Institutu za poljoprivredu i turizam (Poreč), Republika Hrvatska
– Upotrebe faktora prerade i procjene rizika u analizi pesticida: Doc. dr. sc. Iva Pavlinić Prokurica, Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu (HAPIH) i i dr. sc. Gordana Jurak, dipl. ing., Nastavni zavod za javno zdravstvo „Dr. Andrija Štampar“, Republika Hrvatska
– Senzorika meda: Izv. prof. dr. sc. Dražen Lušić, dipl. sanit. ing., Medicinski fakultet Sveučilišta u Rijeci, Republika Hrvatska